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Viaje a Agramunt para la XXV Feria del Turrón

500viajes.com-agramunt-feria turrónViajar conocer nuestras tradiciones es un placer. Los días 12 y 13 de octubre podéis ir a Agramunt (Lleida) para vivir la XXV Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra La zona de producción está constituida por el término municipal de Agramunt, en la comarca del Urgell.

Se trata de una feria multisectorial tradicional muy popular que reúne a feriantes, artesanos, comerciantes e industriales ofrecen al visitante turrón, chocolate a la piedra y otros productos alimenticios de calidad.

Podréis ver como en Cataluña se conserva esta tradición especialmente en Agramunt, donde se elaboran unos turrones de calidad reconocida. Características El turrón de Agramunt se elabora a base de una cuidadosa mezcla de avellanas o almendras, azúcar, miel y clara de huevo, presentado en tabletas redondas o rectangulares, entre dos obleas, de distintos tamaños y pesos. Todo esto confiere a la masa un ligero color marrón dorado frágil y crujiente. El porcentaje mínimo de almendra o avellana es del 46% al 60% según si el turrón es de categoría extra o suprema.

En la feria podréis probar y comprar todas estas especialidades. ¿Os apuntáis?